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 〔記者陳漢明台北報導〕大統油品爆發油品假造,以廉價的棉籽油用來混充為食用油,甚至還有油品違法添加銅葉綠素及香精。台北市衛生局表示,去年十月接獲民眾檢舉,立即抽驗大統特級橄欖油產品送中央檢驗,並移送彰化縣衛生局源頭工廠查察,今年六月經彰化縣衛生局再度查獲主動移送檢調單位搜索,目前北市已下架回收販售之四十四項大統油品,共計五萬七五一三瓶。

 衛生局局長林奇宏指出,去年十月接獲民眾檢舉,立即抽驗「大統特級橄欖油」產品送中央檢驗,並移送彰化縣衛生局源頭工廠查察,並持續追蹤檢驗結果,因檢驗報告中僅呈現案內產品脂肪酸組成百分比,並未判定是否為一○○%橄欖油或涉及標示不實,惟檢驗報告中發現飽和脂肪酸棕櫚酸六.一八%偏低、山酸○.七一%偏高等疑義,故將檢驗報告主動函送彰化縣衛生局就產品製程、來源進行確認。復經彰化縣衛生局今年六月再度稽查抽驗相同油品發現仍有上述疑義,主動移送檢調單位搜索。

 林奇宏說明,檢驗報告是以飽和脂肪酸相關的比例,作為檢驗依據,由於業者在製程中,每家都有不同的配方,導致純油公告的檢驗項目,無法做一定的掌握,必須進廠查察,針對產品的製程、來源、及配方單,才能稽查出不法,並非衛生單位透過行政查察就可以執行。

 林奇宏提醒,民眾可持發票、產品至原販售通路業者辦理退換貨,北市府也會全力協助消費者退費、求償事宜。林奇宏也呼籲食品業者,應慎選合格原物料來源,以維護消費者食用安全及自身權益。


引用自: http://tw.news.yahoo.com/行政怠惰-���統劣油去年即遭檢舉-165732692.html關鍵字自然排序主題網站
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文章來自: http://tw.news.yahoo.com/行政怠惰-���統劣油去年即遭檢舉-165732692.html主題網站
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